Основа для супа ✅
Моя находка этого лета, существенно облегчает приготовление супа, а то я не люблю первое, а с ним вкус такой классный получается 😋
1 кг сладкого перца, 1 кг морковь, 1 кг помидор, 1 кг лук, 3-4 пучка зелени. Все кубиками и в морозильник. Получается из этого где то 10-12 порции
А ещё все это экономно вышло в 1200 тенге
Лучший комментарий
Да, вот вчера мясо сварилось, я вытащила с морозильника и половину пакета просто в бульон накидала, две картошки почистила и немного чечевицы. Минут 10 на все. Суп готов
Я делаю почти также, только тушу немного. Меньше места занимает при хранении. Делаю отдельно для супов заправку и отдельно для мяса. Всю зиму выручает 👍. Лучшая помощь 👍
Комментарии
Хэх, в морозилке уже место нет, а то бы забабахала. Вот так откроешь момслайф, увидишь, бежишь и делаешь, а теперь все забито. В мясной уже залезла, а туда нельзя)))
подскажите пожалуйста в обычных пакетиках можно заморозить 🤔
Заготовки нашего времени 😍 и не паришься с этими банками склянками)
Красиво и вкусно. Зимой болгарский перец, помидор и зелень как нельзя кстати будут 👍
Да, ещё будут стоить млн тенге, и надо их ещё чистить , и резать каждый раз🤪
@didianaa хорошо если найдете наш болгарский, будет же китайский светофор 🤢
Я тоже собираюсь на днях сделать что то на подобии. Только я буду делать зажарку - лук с морковью, и отдельно лук с морковью и с томатом. А ещё хочу нарезать овощи на борщ и ещё кое какие овощи чтоб уже готовые были 😁 бульон сварил, закинул овощи и все 😄
Ещё бы бульон заморозить 🤣
Можно и бульон заморозить. Я так делаю зимой. Остывает, потом в пакеты и в морозилку. Когда надо достала в кастрюлю и на дно немного воды.
@zhahina_89, здравствуйте! Извините за такой вопрос ( что так поздно 😅), а сколько хранится замороженный бульон? И зависит ли от мясо ( ну там куриный меньше хранится, что то в этом роде ?)
Я делаю почти также, только тушу немного. Меньше места занимает при хранении. Делаю отдельно для супов заправку и отдельно для мяса. Всю зиму выручает 👍. Лучшая помощь 👍
Поделитесь пожалуйста,для мяса какую заправку делаете?
@mmanon лук, сладкий перец и много всякой зелени(стебли сельдерея, петрушка, зелёный лук)
Нет, я для супа ничего не обжариваю, просто мясо немного по жирнее беру, чтобы слишком постным не вышел
Ну что там делитесь? Это просто кидаете в бульон? А крупу кладете? Картошку?
Да, вот вчера мясо сварилось, я вытащила с морозильника и половину пакета просто в бульон накидала, две картошки почистила и немного чечевицы. Минут 10 на все. Суп готов
Ну что там делитесь? Это просто кидаете в бульон? А крупу кладете? Картошку?