Мясо, морква, тыква, лук, картошка. Все сварить. Отдельно отобрать гущу поблендерить и влить бульон

Толко смотреть по консенстенции , чтоб не было много жидкости

@odarkaqg, я ещё имбирь люблю добавлять , очень вкусно

Можна рецепт?

@plyushko.tania82 рецептов много разных. Я нарезаю картошку и тыкву, варю. В это время на терку морковь + лук, обжариваю. Хорошо, если на оливковом масле. Потом добавляю морковь с луком в кастрюлю с супом. Варю ещё 10 мин. В конце добавляю сухое кокосовое молоко. Можно и обычные сливки. Паприка, соль.
Нужно делать, чтоб густое все было. Остынет немного, пюрировать. У нас погружной блендер, вот им взбиваю. Некоторые ещё раз кипятят после пюрирования. Я не кипячу.
Иногда я не варю тыкву, морковь и картошку, а режу кусочками и запекаю в рукаве. Потом добавляю жареный лук, воду, сливки, довожу все до кипения 5 мин варю, стужу, пюрирую.
Второй вариант вкуснее.