Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам

Комментарии

ksynja777

Окси

Это, конечно, не шарлотка, а яблочный пирог, но очень вкусно

https://youtu.be/7vdi3nzUH4M

Отметок «Нравится»: 1
elenag1978

Елена Губа

Мама четверых детей

Есть один)

300 гр сахара

400 гр муки

Два пакетика разрыхлителя

Два пакетика ванилина

6-8 яиц( смотря какая категория, у меня были мелкие я взяла 8)

Пакет сметаны

Яблоки по вкусу, я люблю побольше. Здесь примерно грам 700 очищенных уже. Режу их произвольными кусочками 1 на 1 см примерно

Сухое перемешать

Яица со сметаной тоже перемешать

Соеденить всё это чудо вместе))) добавить нарезанын яблоки.

Форма у меня и круглая разъемная. На дно пергаментная бумага по кругу вырезаная и смазаная маслом подсолнечным. Выпекать на 180 гр 30-35 минут

Отметок «Нравится»: 1
anna.so

Anna S

Отметок «Нравится»: 1
valeriyapro

Валерия

Рецепт от бабушки моей. Всегда получается супер

4 яйца +стакан сахара (можно меньше) взбить долго в пену

Стакан муки

Все! Этой смесью залить яблоки

Шарлотка всегда пышная

Отметок «Нравится»: 2
lilooolik

Ирина

Мама дочки (4 года)

Из всего, что тут написали, только рецепт вашей бабушки - это шарлотка! Остальное - яблочные пирожки.

Отметок «Нравится»: 1
valeriyapro

Валерия

да! Всегда удивлялась почему она получается пышная без всяких разрыхлителей и прочего…

Но смысл именно взбить яйца с сахаром до полного растворения. Причём Бабушка всегда взбивала венчиков, никаких миксеров раньше не было

Отметок «Нравится»: 2
kotafilya

Natalia

Мама дочки (4 года)

@lemyr1993, а если сначала взбить отдельно белки с сахаром а потом ввести желтки и муку, то у неё ещё бомбическая корочка получится :)

Отметок «Нравится»: 2
dr.abrams

Оᴧьᴦᴀ Аᴧᴇᴋᴄᴇᴇʙнᴀ А. 🧸

Мама дочки (2 года)

4 яйца(можно 5,если хочется тесто жиже)

1 ст.муки

1 ст.сахара

Разрыхлитель 10гр

Мы с мужем добавляем еще 2-3 ложки сметаны,для нежного привкуса.

Отметок «Нравится»: 1
dr.abrams

Оᴧьᴦᴀ Аᴧᴇᴋᴄᴇᴇʙнᴀ А. 🧸

Мама дочки (2 года)

Яйца взбивала до пены,потом туда сахар,и до густоты так же взбивать.

У меня яблоки и корица сверху.Не стала добавлять в тесто.Видок не для инсты,делала чисто к чаю

Отметок «Нравится»: 0
w0nderful_lera

Валерия

Мама двоих (4 года, 6 лет)

@ksynja777, @elenag1978, @anna.so, @lemyr1993, @perinatal.psychologist, спасиииибо🤗🤗

Отметок «Нравится»: 0