Девочки напишите проверенный рецепт теста для пиццы детям хочу испечь у меня не получается как в пиццерии а хочется чтоьы мягкие получились а не твердое тесто
Я как-то делала по рецепту Джейми Оливера, там манка добавляется, очень вкусно 😋
А сейчас из слоёного дрожжевого теста делаю 👌🏻
Ольга Матвей тесто на пиццу в ютубе ! Готовиться полчаса на все про все , но результат как в пиццерии
Муки поменьше
Многие пишут чтобы к рукам не липло. Надо чтобы липло . Тогда мягкое получится
опару делаю сначала в теплую вожу сахар,дрожжи . Потом как шапочка поднимется масло 3-4ст.л и мука ,муку лучше много не добавлять
ссылка
Там на каз но делала по этому рецепту именно тесто получилось топ👍🏻
Люблю на молоке когда, на воде не очень.