Шоколадный ганаш. 4 плитки аленки + 180 гр масла.
Растапливаем шоколад на водяной бане, даем остыть до комнатной темп.
Масло размягченное в шоколад, взбиваем миксером. Даем постоять 30 мин. У меня нет ни крутящейся подставки, ни шпателя. Я делала просто ложкой. Потихоньку выливала на шапку торта и обмазывала края.
Сверху украсила молочным ломтиком, ягодками и киндер яйцо)
Девочки, это нереально вкусно. Оценили все - от мала до велика. Этот торт точно попадает на 1 место в моем топе. И готовится легко и вкус волшебный - вкуснее, чем тот самый молочный ломтик))
С днём рождения 🎉