Тесто начинала делать как на 🥞

2 яйца+сахар (по желанию) взбить до пенки, соду(пол чайной ложечки)гасить уксусом (либо разрыхлитель) после добавить муку (я на глаз) чтоб кашица ГУСТАЯ была (не взбивать) а аккуратно перемешать добавляя ПЮРЕ(по вкусу) +молочка, чтоб консистенция была кашица образная (без комков) и забыть про тесто как я сегодня на пару часов или оставить на 30-60мин😆

В принципе есть куча разных рецептов в инете я просто самоучка и делаю как вздумается и все на глаз 👁😊