#саюрирецепты Последнюю неделю каждый день жарю пончики - итог + килограмм лишнего веса 🤣. А все почему, а потому что их очень легко и быстро готовить. Да и сгущенкой закупились в Маяке 😅. РЕЦЕПТ: 0.5-1 банка сгущенки, 2 яйца, 0,5 ч.л. разрыхлителя, мука. Миксером взбиваем яйца со сгущенкой, потом добавляем муку. Муки столько, чтоб тесто было мягкое, пластичное, слегка липло к рукам, но можно было раскатать. Присыпаем мукой стол и тесто сверху, раскатываем толщиной примерно 1 см. Не обязательно в форме пончиков, можно шарики сделать, полоски, кренделечки. Жарим на небольшом огне на масле. Готовые пончики присыпаем сахарной пудрой, а можно и глазурь с кондитерской присыпкой.