Как заморозить кабачки на зиму? Можно ли замораживать кабачки целиком или нет, делимся опытом!

Замороженные овощи перед готовкой не размораживают, сразу кидают в кастрюлю или масло. А цельный Вы же его порезать замороженным не сможете. Я сразу на лодочки отдельно режу вынимаю сердцевину, кольцами и кубиками на рагу так и замораживаю.

Нет. Помыть, почистить , разрезать и в вакуумные пакеты