Песочный тарт со сметанной заливкой и малиной) Наколдовали вкусняшку с дочей🥰

Тесто:

Растопить 100гр сливочного масла, добавить 40гр сахара, одно яйцо хорошенько перемешать, добавить два стакана(200мл) муки, вымесить. Распределить по форме, слегка наколоть дно вилкой, убрать в холодильник минут на 10-15.

Начинка:

Сметана 20% 100гр

Сахар 40гр

Яйцо 1шт

Всё взбить блендером, или просто хорошо перемешать, добавить любую ягоду или фрукты.

Достать форму из холодильника, вылить начинку и в духовку 200 градусов 30 минут. Достаем, охлаждаем, наслаждаемся 👌