Песочный тарт со сметанной заливкой и малиной) Наколдовали вкусняшку с дочей🥰

Тесто:
Растопить 100гр сливочного масла, добавить 40гр сахара, одно яйцо хорошенько перемешать, добавить два стакана(200мл) муки, вымесить. Распределить по форме, слегка наколоть дно вилкой, убрать в холодильник минут на 10-15.
Начинка:
Сметана 20% 100гр
Сахар 40гр
Яйцо 1шт
Всё взбить блендером, или просто хорошо перемешать, добавить любую ягоду или фрукты.
Достать форму из холодильника, вылить начинку и в духовку 200 градусов 30 минут. Достаем, охлаждаем, наслаждаемся 👌