Какую муку использовать для детских блюд?
Мамс, доброе утро!:) Какую муку (пшеничную, рисовую, кукурузную и др.) вы используете/использовали при приготовлении (сырники, блинчики, запеканки и т.п.) для малышей? И имеет ли значение, какую муку добавлять?
Комментарии
Сырники, запеканки творожные и тд- в общем все что с творогом- рисовую муку.
Остальное - пшеничную вс.
Сырники на рисовой, блинчики и оладушки на безглютеновой) и себе и ребёнку
Я рисовую муку давно использую. На блинчики разную- или пшеничную, или рисовую, или полбяную. Миксую часто
Я кроме макфы в желтенькой упаковке, ничего не признаю) поэтому её всегда и всем
Обычно беру гарнец рисовую для сырников. А для выпечки обычно минусую. В шарлотку беру в равных долях высшего сорта, полбяную и цельнозерновую. Ну это мои загоны чтобы в продукте была клетчатка и витамины
Сырники на рисовой делаю, очень нравится, беру макфу или вкусвилл.
Но ребенку делала на обычной, т.к.рис было нельзя
Любую высшего сорта которая подороже) Разницы не замечала)
Сырники делаю с рисовой. Оладьи с пшеничной. Значение разное- там и польза же разная. И рецепты должны быть разные (где-то больше класть где-то меньше).