История вина от гаражиста мира: креман из Бургундии

Плохая девочка главного гаражиста мира вина. 💘

Провожала последний день уходящего лето вот с таким вином. Кто-то подумает, ну креман, ну из Бургундии, ну и что. Но за этой бутылкой стоит весьма интересная история. Вернее за её производителем.

Месье Жан-Люка Тюневан - именно он является отцом течения «гаражистов». Перебравшись из Алжира во Францию всю юность он искал себя. И нашёл, лишь когда женился на француженке. Сначала у них был магазин, позже бар и, спустя продолжительное время, они купили крошечный виноградник. За неимением лучшего места, бочки с вином Тюневан размешал прямо у себя в гараже, ведь кроме крошечного «домика размером с гараж» Жан-Люка не мог позволить себе что то ещё. После долгих лет упорной работы, Тюневан получает заслуженное призвание от самого главного критика - Робертс Паркера. Так и случился бум на «гаражное» вино. Конечно же винные консерваторы региона Бордо были возмущены! Ведь «плохиш» не парился ни над традициями, ни над правилами виноделия. Тем самым, Жан-Люка создал целое движение гаражистов, которое существует и сегодня в любом винном регионе мира.

Возвращаясь к нашей овечке. Этот креман оказался поистине чудесным! В аромате вензель с малиной, тост со сливочным маслом. Кислотность - шик, блеск. Вкус уходит больше в свежие фрукты.

Брала в винотеке на районе, за 3,500 руб. Возит, насколько знаю Винотерра.

#янепьюядегустирую