Как заморозить овощи на зиму для прикорма?
Девочки, всем привет 🌸
Расскажите, кто как морозит овощи на прикорм деткам на зиму?
А то куча кабачков, тыквы и прочего добра, хочу заморозить, чтобы зимой давать 🤔
Комментарии
Кабачок: кубиками (для первого прикорма) , кружочками ( когда мяско введете, можно их фаршировать)
Помидоры: блендером перемалываю, порционно замораживаю в силиконовые формочках. Потом в супы добавляю или тушу с чем-нибудь)
Тыкву: кубиками
Зелёный горошек просто замораживаю. Хоть и говорят что с ним что то делать надо перед заморозкой. Я не морочусь.
Цветная капуста и Брокколи на соцветия.
Кукуруза: зёрнами, колечками шириной см 3-4.
Свеклу: кубиками. И перемалываю в мясорубке на крупной терке. Сырую морожу. Так же и морковь.
@lina.omel, я, на самом деле, тоже очень переживаю, потому что сейчас столько информации на этот счёт… кто с полу года уже кусочки даёт, кто пюре делает, кто супы, кто ещё что-то. Не знаешь, как лучше сделать и не навредить 🙈
@dar.park, почитайте про педагогический прикорм может откликнется. А вообще надо изучить безопасную подачу продуктов по возрастам. Очень много блогеров на эту тему поищите кто вам больше импонирует . И список аллергенов посмотреть бы чтобы быть с этими продуктами осторожнее )))
Главное начать прикорм а там уже сами поймёте как вам будет более комфортно, как ребёнку больше нравится )) потом все на автомате 🙌🏼
Спасибо большое всем за ответы 🙏🏼 буду пробовать морозить))
Я кубиками резала и в морозилку в пакетике, потом сколько надо взяла и всё
На крупной терке кабачок натерла(естественно без кожурки) и в пакет для заморозки. Кубиками кабачок, баклажан, цветную капусту соцветиями.
В интернете кто пишет, что надо бланшировать перед заморозкой, кто просто режет и морозит. Хочу послушать, как лучше 😄
Помыть в любом случае надо, кабачок после разморозки как квашня, там уже неудобно мыть. Поэтому думаю смысл в этом есть.
Мы бланшировали и кубиками резали
Если делать пюре, то ого хранится максимум 2 месяца в морозилке
Я просто от кожуры очищаю, режу на кубики и фасую по пакетикам порционно и кабачок и тыкву)