Дано:
Куча помидор 🍅
Что с ними делать?
Кабачки тоже есть, с ними что приготовить?
Сок томатный. Или просто порезать и заморозить. Хренодер. Вяленые томаты. Из кабачков кабачковую икру.
Салат слой кабачок обжаренный,слой помидор, майонез с чесноком и сыром или морковкой и так слоями пока все не закончится))) когда будете есть лучше вилкой подцеплять сразу и помидор и кабачок. Муж не ест кабачки совсем, а этот салат наяривает
Помидоры : кетчуп, томатная паста, заморозить кругляшами на пиццу или куда ещё отлично пойдёт
Кабачки: икра, ананасы из кабачков, аджика из кабачков, засолить как огурцы вкусно тоже, можно сделать торт из кабачков туда и помидорки добавить вкусно очень.. Ещё мне нравится так кабачки кругляшами на сковородку в середину фарш обжарить с двух сторон потом сверху помидорку сыр тёртый и под крышку пока не растаит, очень вкусно 😍 так же можно заморозить на рагу даже
Делаю рагушку и морожу
1.кабачок
2.помидоры
3.перчик
4.свежая капуста
5.моркошку туда же
Зимой могу так приготовить,могу добавить рис, а могу с картохой. Очень вкусно выходит
Слой кабачка, слой томата ( кругляшками). Сверху майонез и сыр ( для корочки). И запечь. Забыла блин сколько держать... давно не готовила такое. Сейчас бы под винишко...
@kate_happy 😅 нет конечно, кабачок кубиками режу, помидоры блендером взбиваю и в зип-пакетах замораживаю небольших
Я помидоры только вялю в духовке или хренодер, на большее меня не хватает)
Я помидоры перемалываю в пюре и замараживаю, зимой использую вместо томатной пасты