Идеальнейшее время для путешествий. Никаких проблем. Сися/смесь, соска и сон. Чем старше - тем сложнее. Нужен слинг/ергорюкзак, чтобы вы могли сходить в туалет, помыть руки, перекусить и тд)
А еще берите в ручную кладь рюкзак со всем необходимым (памперсы, салфетки, сменная одежда, одноразовые пеленки), и в идеале выкупить места сразу за первым классом. Там во многих самолетах есть крепление для специальной люльки, куда можно положить ребенка и руки будут свободны. А коляску можно брать любую, она сдаётся перед входом в самолет.