Девочки есть рецепт аджики вкусной проверенной ? С помидорами не только с перцем
@lyolya.trufanova сладкий. А мы даже не пробовали в банки. Её главное не варить, там фишка в свежем чесноке.
А кожицу у помидоров снять?)
И можно ли вместо мясорубки использовать погружной блендер, не подскажете?
5 кг помидор, 1 кг перца, 400 гр чеснока и соль по вкусу, я кладу 3 ст.л. Все на мясорубке и в бутылки стеклянные с крышкой. Хранить в холодильнике. Просто отвал башки, мы её обожаем.