Как приготовить вкусные ленивые голубцы: простой рецепт с фаршем, рисом и томатами!

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ💆🏽‍♂️

Ингредиенты:

🤌🏽500 гр фарша говядины

🤌🏽500 гр фарша из курицы

🤌🏽1 луковица

🤌🏽100 гр круглозерного риса (отваренного до полуготовности)

🤌🏽200 гр капусты

🤌🏽3 зуб чеснока

🤌🏽1 морковь

🤌🏽200 протертых томатов

🤌🏽Соль, сахар, перец и зелень по вкусу

Способ приготовления:

🔹Нашинкованный лук, чеснок и капусту, обжариваем до золотистого цвета, смешиваем с фаршем, рисом и туда же полстакана воды. Солим, перчим.

🔹Формируем котлетки и обжариваем по 2 мин с каждой стороны, лучше на сливочном масле.

🔹Заливаем все смесью из протертых томатов, моркови (на мелкой тёрке) и стакана воды.

🔹Соль, перец, сахар (немного, только усилить вкус) и нашинкованная зелень по вкусу.

Томим все 20 мин на среднем огне под крышкой.

Всем Мира,Любви и хорошего дня! 🤌🏽❤️