Итак, товарищи девы, пока дети в школе, надо успевать кашеварить😅, как и обещала, ещё раз поднимаю рецепт. Срочно вяльте, пока помидоры не сгинули с прилавков.
Рецепт там 👉
#мамаЛерапропомидоры
#мамаЛерапрозаготовки
Колдуйте на Здоровье 🤩
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Да что вы знаете о блинчиках с дырочками ?! (Шутка😹) Я их пекла 1,5 часа 🫠 лимит на готовку на сегодня исчерпан , всем спасибо,пока. П.с. Добавила рецепт в карусель ☺
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Прямо сейчас готовлю пирог!! Обожаю мак, не знаю мне он кажется вкусным ☺ рецепта пока нет, но скоро будет 👌 а пока подписывайтесь на мой канал https://youtube.com/@MamaCooking?si=WD3XFsF7ytcmCB8u Как относитесь к маку в выпечке? Рецепт макового пирога https://youtu.be/hW4ViIA7028?si=e1gXIuYB2HccYvZe
Кто что будет готовить на новогодний стол? Поделитесь рецептами, идеями🥹 #новыйгод #рецепты #новогоднийстол #меню
Наталья·
Мама дочки (7 лет)
Мам Лера, а ты в сушилке помидоры тоже на пергамент выкладываешь? Или прям на решеточки или силиконовые коврики?
Наталья··
Мама дочки (7 лет)
@lerok тоже так считаю).. а тот гномов не напасёшься 😅
Ксения··
Мама троих детей
Добрый вечер, подскажите пожалуйста, что за сушилка у вас, все ли устраивает? Спасибо большое @sherochka
Наталья··
Мама дочки (8 лет)
здравствуйте. Takara. Нержавейка. В комплектации 10 сетчатых и 10 силиконовых противней. На семью удобно
. ·
Мама сына (5 лет)
Добрый день, скажите пожалуйста, а если помидоры всякие разные, получится? Или именно чери и сливовые?
lerok··
Мама троих детей
Да любые, конечно, можно. Просто времени больше надо на сушку. И разрезать на 4 части.
. ··
Мама сына (5 лет)
буду пробовать в первый раз, надеюсь получится🤞
Спасибо большое❤
lerok··
Мама троих детей
@s.arusya, на здоровье!
Тамара·
Мама дочки (8 лет)
Лерочка, привет. Я в позапрошлом году готовила по твоему рецепту,но мне кажется,я добавляла зернистую горчицу 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
lerok··
Мама троих детей
Оооо какие люди!!! Нет, Тома, точно нет горчицы там
Тамара··
Мама дочки (8 лет)
значит что-то спутала)))) только ради твоих помидор пришла😂😂😂
Валентина Кирина·
Мама троих детей
Ну что ж... Вот думаю, пора отписываться или наоборот)) пришло время сбора урожая, врубила сушку, вялю помидоры 🤣🤣🤣
lerok··
Мама троих детей
я тоже опидорела уже 😆
Валентина Кирина··
Мама троих детей
бабки мы всё!!!))) больше всех кричала, на фиг мне огород! Ничего готовить не буду 🙈
lerok··
Мама троих детей
😆🤷🏻♀️
Ирина·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Сделала помидорки по Вашему рецепту 2 недели назад. Одну баночку без уксуса, остальные с уксусом. Храню в холодильнике. Те, что с уксусом, в холодильнике стали какие-то закристализованные что ли..
Может подскажите, что это? Может, я что то не так сделала?
lerok··
Мама троих детей
оно замёрзло просто
Ирина··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
спасибо, добрый человек! Я уже выбрасывать собралась такую вкусноту...
lerok··
Мама троих детей
не смей😆😅
Олеся·
Мама троих детей
А духовку надо приоткрытой оставить?
lerok··
Мама троих детей
Если есть конвекция, то нет
sunny_92·
Первый раз делала, вкусненько! Спасибо большое ☺️
sunny_92··
1 банку сделала из нерафинированного оливкового масла, только ее открыли пока)
lerok··
Мама троих детей
😋
Анастасия·
Мама сына (2 года)
Подскажите пожалуйста, крышку просто руками закручиваете? Буду заготовку делать первый раз)
lerok··
Мама троих детей
Да, руками
Настя·
Через сколько кушать можно?
lerok··
Мама троих детей
Через неделю
Кристина·
Мама сына (3 года)
Все, я в 28 лет сдаюсь, завтра иду покупать помидоры и траву, буду вялить)) уже какой раз этот рецепт вижу, думаю да ну нафиг, какие банки. Ан нет, уже надо
lerok··
Мама троих детей
😆😆😆
Александра·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Одна готова. Первый раз делала, очень интересно как получилось)
lerok··
Мама троих детей
👏👏👏
Лёша·
Мама двоих (младенец)
Делаю уже 4 года 🔥👍😘 спасибо тебе!!!
lerok··
Мама троих детей
На Здоровье 🤩
Анастасия ·
Мама троих детей
Подскажите, из 1 кг сколько примерно готового продукта?
lerok··
Мама троих детей
Вот это из 3 кг. На двух листах.
Дарья··
Мама двоих (младенец)
Лера, а можно в духовку сразу 2 листа помидор ставить? Или по очереди?
lerok··
Мама троих детей
конечно, можно! Только местами менять периодически.
Юлия·
Мама дочки-младенца
Какой объём банки для 1 ч.л. уксуса?
lerok··
Мама троих детей
0,3-0,4
Юлия··
Мама дочки-младенца
спасибо)
Нельзя такие вкусные фото выставлять😆, я ведь зареклась в этом году заготовки делать, хорошо, что хоть зуб не дала 🙈
lerok··
Мама троих детей
@ulaf, 😆😆😆
Лера·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
А хранить в холодильнике потом? Спасибо 💔
lerok··
Мама троих детей
Желательно да. Но у меня пара банок и без него стояли
Жанна·
Мама двоих (2 года, 14 лет)
А масло любое можно или только оливковое?
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Любое))
claire ·
Мама дочки (1 год)
А как потом их использовать кроме как на бутеры?)
lerok··
Мама троих детей
В салаты, в пасту
Эля·
Мама сына (1 год)
Я сделала
Так вкусно было,и видимо грязной вилкой залезла в банку или ещё что-то
Через пару дней там «завелась новая жизнь»
Пришлось выкинуть(((
А у свекрови мои помидоры стоят ещё,не испортились
lerok··
Мама троих детей
Ну да, грязь попала😅
Екатерина·
Мама троих детей
Зачем горячее? 🤔я без сахара и уксуса делаю🙈
lerok··
Мама троих детей
Для хранения.
Екатерина··
Мама троих детей
и так же норм хранятся 😅
lerok··
Мама троих детей
ну хорошо. Мне нравится этот рецепт 🤷🏻♀️
Жанна·
Мама дочки (5 лет), беременна (9 нед.)
Горячим маслом заливаете? Я так помидоры сожгла(
lerok··
Мама троих детей
Не кипящим! Снимать его с огня, как только появляются разводы
Анастасия ··
Мама дочки (4 года)
здравствуйте, почему в банке помидоры стали пенится, когда заливала масло? Масло перекипятила?
lerok··
Мама троих детей
да, слишком горячее
Светлана ·
Мама сына (1 год)
Подскажите, почему чеснок позеленел в банке?
lerok··
Мама троих детей
Потому что не со своей грядки, на вкус и хранение это никак не влияет
Светлана ··
Мама сына (1 год)
спасибо)
Татьяна·
Мама троих детей
Мама Лера, а какую траву в банку кидать ?
lerok··
Мама троих детей
Итальянские травы, прованские, базилик, орегано, розмарин. То, что нра
Татьяна··
Мама троих детей
😍спасибо
Юлия·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@pisareva22 вот-вот, так и говорят))) 😁😁😁 @vmaske 😁😁😁
Юлия·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Говорят это вкусно)))
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Это ооооочень вкусно🤤
Анна··
Мама дочки (5 лет)
Это божественно 🥰