Вкусный творожный пудинг без муки: простой рецепт для завтрака с фото и советами

Творожный пудинг без муки

ссылка

Отличный вариант завтрака.

📖Ингредиенты:

- 5 шт яиц

- 100 гр сметаны

- 0,5 кг творог

- 0,5 стакана сахара

- 2 ст л кукурузного крахмала

- ванилин

👨‍🍳Приготовление:

1. В чашу блендера сложить желтки от 5 яиц, добавить ванилин, сметану, крахмал, творог и превратить все в однородную творожную массу.

2. Взбиваем белки в плотную пену, постепенно потом добавляем сахар и взбиваем ещё примерно минут 5.

3. Аккуратно смешиваем лопаткой творожную массу с белковой, взбивать нельзя! Выкладываем в силиконовую форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и смотрите, чтобы не подгорел низ. Лучше не открывать духовку и оставить пудинг до остывания там.

Приятного аппетита 😋

#завтрак #творог #рецепты