Девочки, help!
У всех наверное бывает кулинарно-творческий кризис🙃
Все приелось… порекомендуйте ваши любимые варианты из свинины (шея) на ужин. 🤦♀️👍
Мясо по-франзуски на сковороде, свинана тушеная в горшке, рулетики из шеи со сливочным сыром
Жарю крупные куски с много -много лука и заливаю хорошим соусом терияки +пюре и овощной салатик😋
Обжарить свинину пластами(у меня не супер тонкие были, см 3) в соли и перце две минуты с двух сторон, положить сверху смесь дижонской горчицы с ананасом, можно чуть дор блю мелкими кусками. Выпекать до готовности. У меня было около 20 минут на 180