Мой любимый паштет, хлеб и огурцы🤤
И самое главное что я никуда не тороплюсь ✨
Рецепт в комментариях)
Рецепт огурцов тут ссылка
@anastasiyatsyleva, он такой простой, что писать дольше)
Потушить 1 морковь, 1 луковицу, 500гр куриной печени. Посолить поперчить, взбить блендером и добавить 100гр сливочного (топленого/гхи) масла)
Готово!
Можно тушить в сливках/сметане и не добавлять масло например, но он будет не такой гладкий)
Вот у моего такой же вид)) кстати, его спасёт какая-то зелень сверху, типа укропа или петрушки)
Зачем я это увидела, теперь у меня есть паштет))
По виду так себе, но вкусный))
Блин, я хотела найти фото неудачное с паштетом , но никак🤣
Вот там реально видок не очень🙈
А сколько хранится такой паштет? Все хочу сделать, но боюсь получится много и быстро не съестся
@missismisha ой, вообще все просто. Обжариваю печень с одной стороны, кидаю лук, обжариваю с другой, потом заливаю чуть водой, тушу, добавляю слив масло, все на глаз. Масло обязательно, смягчает горчинку. Блендерю. Намазываю на тосты, сначала масло, потом паштет, посыпаю смесью семян🥰
@cziri, ну я так же делаю) с овощами иногда, и ещё с черносливом и орехами вкусно)
О, тоже делала такой паштет,в нем все прекрасно,кроме его внешнего вида😂😂😂
О, да!!!
Я как то выкладывала фото, как я неудачно наполнила тарталетки паштетом🤣 💩 🤣
Кстати, можно добавить больше овощей (тыкву или кабачок например), он получится более воздушный, как мусс)
Можно есть с чиспсами,овощными палочками или просто ложкой🙈🤣
О, обожаю паштеты 😋
Самый вкусный что пробовала в кафе Луч 368 - он как мусс, божественный просто)
Только собралась делать паштет, а здесь рецепт 😄 спасибо, это точно знак 😁
@anastasiyatsyleva, он такой простой, что писать дольше)
Потушить 1 морковь, 1 луковицу, 500гр куриной печени. Посолить поперчить, взбить блендером и добавить 100гр сливочного (топленого/гхи) масла)
Готово!
Можно тушить в сливках/сметане и не добавлять масло например, но он будет не такой гладкий)
А что за паштет? Сами делали?)