Как приготовить куриную печень в сметане для ребёнка?

Question

Девчули привет! 👋Что то я в интернете забуксовала... Как вы готовите своим крохам куриную печень? Хочу сделать в сметане, а во всех рецептах что то запуталась. 🙏

Нина · Answer

Вот теперь интересно что гурману больше понравиться? Кусочками или паштет🤨😏

irina_khelem · Answer

Я еще как-то на блендере измельчила печенку, пожарила ее и с макарошками перемешала. Очень понравилось малому, да и мне тоже)

Нина · Answer

@irina_khelem 🤤макароны он прям жменькой в рот пихает, как будто кто отберет😅

irina_khelem · Answer

@nina.nedranec было такое в этом возрасте, потом вилкой научился есть, а сейчас че то опять руками запихивает, но вилку держит в другой руке😂

Matilda · Answer

Как и себе делаю, сначала на полчасика в молоке оставляю, потом обжариваю на масле, добавляю лук, в конце сметану и специи
Паштет делала как-то, так же сначала в молоке, потом обжарила с луком и морковью, в конце тушила со сливками и кусочком слив масла (можно вместо сливок молоко), и потом в блендере измельчала

Нина · Answer

🙂о, а про молоко нигде не писали в нете.. И я забыла! Спасибочки!

Matilda · Answer

@nina.nedranec да, без него мне всегда кажется, что она чуть горчит

irina_khelem · Answer

Поджарить с лучком до полуготовности, потом сметану добавить и еще мин 5-10 жарить

Нина · Answer

@irina_khelem а специи какие?

irina_khelem · Answer

@nina.nedranec я лично отдельно для детей не готовила и добавляла помимо соли перец (немного), иногда лавровый лист

Нина · Answer

@irina_khelem вот  и я обычно на всех ориентируюсь... А вот печень ещё не готовила. Хочется приготовить чтобы и сын кушал, он то сейчас на первом месте 😅

Как приготовить куриную печень в сметане для ребёнка?

Лучший комментарий

Комментарии