Как приготовить куриную печень в сметане для ребёнка?
Девчули привет! 👋Что то я в интернете забуксовала... Как вы готовите своим крохам куриную печень? Хочу сделать в сметане, а во всех рецептах что то запуталась. 🙏
Комментарии
Я еще как-то на блендере измельчила печенку, пожарила ее и с макарошками перемешала. Очень понравилось малому, да и мне тоже)
@irina_khelem 🤤макароны он прям жменькой в рот пихает, как будто кто отберет😅
@nina.nedranec было такое в этом возрасте, потом вилкой научился есть, а сейчас че то опять руками запихивает, но вилку держит в другой руке😂
Как и себе делаю, сначала на полчасика в молоке оставляю, потом обжариваю на масле, добавляю лук, в конце сметану и специи
Паштет делала как-то, так же сначала в молоке, потом обжарила с луком и морковью, в конце тушила со сливками и кусочком слив масла (можно вместо сливок молоко), и потом в блендере измельчала
🙂о, а про молоко нигде не писали в нете.. И я забыла! Спасибочки!
@nina.nedranec да, без него мне всегда кажется, что она чуть горчит
Поджарить с лучком до полуготовности, потом сметану добавить и еще мин 5-10 жарить
@nina.nedranec я лично отдельно для детей не готовила и добавляла помимо соли перец (немного), иногда лавровый лист
@irina_khelem вот и я обычно на всех ориентируюсь... А вот печень ещё не готовила. Хочется приготовить чтобы и сын кушал, он то сейчас на первом месте 😅
Вот теперь интересно что гурману больше понравиться? Кусочками или паштет🤨😏