Как справиться с кабачками: рецепт блинчиков с кабачками
Всем, кто ещё не пал в бою с непрерывно прибывающими кабачками 😅
Каждый год едим такие блинчики 👍
ссылка
За счет своей блинной сущности эти хитрые кабачки улетают только так, бесследно исчезая внутри тех, кто кабачки фу бе не ест. Получается сытно. При желании можно внутрь завернуть ветчины например. Я люблю со сметанкой просто😋
#приятныйрецепт
Лучший комментарий
А я все анкл бенс закатываю, тоже кабачков много ))
Комментарии
ссылка
Девочки, а я балдею от таких маринованных кабачков) Но только нужно чтоб плоды были ну очень молоденькими, 10-13 см длиной.
У нас на севере все только привозное.. а таких малышей я в этом году пока не встретила, поэтому наверно в этом году не судьба.
Реально вкусные маринованные, уходят быстрее чем огурчики)
А можно их замалосолить как огурцы, с укропом, почти как малосольные огурчики получаются
А у нас в этом году не урожай на них. Не у меня не у мамы😩, в заморозку покупала.
200гр кабачка это сколько штук? Нет весов у меня. И это у вас столько получилось именно по рецепту?
У меня был большой такой классический кабачок. После очистки получилось около 600 грамм. Эта стопка вот тройная порция получается. Если брать обычный кабачок из магазина наверное он один и будет грамм 200 если не сильно крупный
@priyatnaya_meloch, @liliya.schil, фарш обжариваю с луком и помидорами без шкурки, он должен получиться кисленьким немного, смешиваю сливки с яйцом, в противень яичную смесь немного на дно, сверху слой кабачков, посолить поперчить, дальше фарш, потом яичная смесь, и так пока все не закончиться, сверху сыр, под фольгу в духовку на 180 гр минут на 30 и потом без фольги, что бы сыр подрумянился, вкусно и горячим и холодным 👍а спагетти ещё проще, ножом для корейской моркови нарезаю кабачок, на сливочном масле обжариваю курицу, бекон и чеснок, когда курица готова, туда же спагетти на 2-3 минутки, солим перчим, добавляем сливки, ооох пока писала есть захотела 😂
Сколько яиц и сливок? Смесь прямо жидкой наливать? Листы для лазаньи не нужны?
@mmmazurka, 1 яйцо, сливок 200 примерно, на большую форму. Без листов, да)вместо них кабачок
Мы уже месяц питаемся кабачковой лазаньей и спагетти из кабачка😂Боже, это божественно😻ваш рецепт обязательно попробую, спасибо)
Спагетти пробовала, классная штука! А расскажите про лазанью? Прям так же как обычную, только листы кабачка?)
Спасибо, для меня это новое что-то. Попробую! Каждый раз думаю, что же нового приготовить из кабачков
Согласна, постепенно все приедается, тоже люблю новое пробовать
Я бы взяла все кабачки мира и съела, но у меня жуткая аллергия. Это настоящая несправедливость 😁
Даже не знала, что и на кабачки бывает аллергия! Сочувствую. У меня поллиноз перерос в дополнительную аллергию на все косточковые фрукты. Вот это вообще боль 😭
У меня за это лето дома было 2 кабачка, один испортился и отправился в мусорку, второй в суп 😅
Блин, а вообще я люблю кабачки, но такая ленивая стала на готовку🫣
Рецепт сохраню, спасибо)
С сыром будет супер вкусно, сложить пополам и чтобы сыр там растаял...а можно ещё и грибов добавить, кто не на ГВ....
Недавно сама видоизменила рецепт.
Кабачок с баклажаном на тонкие кружочки, извалять в масле,соли и специях, на противень выложить внахлест их, на пергамент. Тем временем пока они доходят,( минут 20 на 180 градусов) смешать сметану+мазик 50/50, добавить к смеси мелкорезанный чеснок, перец, и немного сухого розмарина. Можно лука потерпит каплю на тёрке. Натереть сыр.
Намазать соусом, посыпать сыр и поставить обратно на 15 минут. Просто пальчики оближешь
@ilvera.kharisova, я замачиваю просто в подсоленной воде, вот вчера замочила на час, офигенское получилось) забыла написать 😅👍
Я еще картошки добавила к ним, очень вкусно!
@viktorykovalenko.vk, ооо картошечка вообще к месту!!! Попробую тоже в следующий раз 😋😋😋
Ой, это вообще милое дело)) подруга недавно их индейки так сделала именно с кабачком. Говорит 🔥
Для не любителей кабачков еще: если приготовили оладьи из них, детям в гречку добавлять можно. Очень вкусно. Вместе варить их, думаю, уже не то.
Так же запихиваю детям и мужу кабачек 🤣думаю что обычные блины с сыром,а там у меня кабочек и сырок вкусно 😋
Блин. У нас уже давно закончился сезон кабачков, рецепт промухала)
Объясните мне девочки, нафига выращивать ОГРОМЕННЫЕ кабачки , которые в руки взять тяжело и устраивать акты дарения в конце лета. Ведь можно было по мере поступления , молоденькие давать. ?🤷🏼♀️😒 загадка покрытая мраком для меня .
У меня мама так же, вырастит эти поленья, потом мне пропихивает🥴
Мне кажется это издержки голодных времен, которые еще застали наши родители. Типа чем больше тем сытнее🥲 у меня и свекровь так и родители отчима. Реально восторгаются огромными этими экземплярами. Дядька мужа вообще недавно сказал про маленькие (нормальные!) огурчики мол че вы зародышей нарвали 🤣🤣🤣
Потому что они лучше хранятся, могут ползимы под столом пролежать) это от моей свекрови лайфхак, но она в другом городе. А в этом у нас бывшая свекровь, которую бесит их чистить, и она тоже молодые и маленькие срывает. Но все равно их много 🙈
Вообще не проблема съесть все кабачки мира)) присылайте, если лишние)))
@bazar.cl рагу, рататуй, кабачки в сметане, лодочки, оладьи, делала спагетти из кабачка)) если адекватного размера - фаршированные бочонки с фаршем. Пыталась сварить суп, но вот это было не вкусно.
Как родите вообще всегда будет кушать хотеться 🤣
Если немного попыхтеть, то из стопки получится и торт 😁 меня просто угостили недавно, отвал башки просто 😅 ушел почти весь, хотя были шашлыки на столе. Там в прослойке чеснок с зеленью и помидоркой как я поняла
Я делала как-то давно. Там коржи были какие-то не такие немного как эти блины. Нам что-то не сильно зашло🥲 надо будет именно с такими блинчиками попробовать
Нас в этом году миновал кабачковый коллапс, я ж говорю, чудесное лето! Прекрасное
Как они такими тонкими получаются и не рвутся. У меня оладьи какие то🤦 получаются
Хм.. даже не знаю. Может пропорции другие у вас?
А я все анкл бенс закатываю, тоже кабачков много ))
@oneminuteplease, а можно фото салатика в банке?🙈
Мне надо понимать как резать овощи 🙈😂
Спаассссибо
А то я уже думаю что оладьи не хочу кабачковые нотовить а блины прям ❤❤❤
ахах🔥😂у нас что-то не урожай(( думаю, икру сделать, а кабачков 3 штуки за лето...
@margarita.n я немного в шоке от уведомлений не прекращающихся)) прям в боевую точку попала😆
Там под рецептом написано,что можно добавить крахмал. Не пробовали?
Нет, кстати! Наверное так будут хрустящие немного)) мне сырники нравится обваливать в крахмале
@talking_potato да любой недорогой и плавкий. В этот раз был сыробогатов легкий
Напишите рецепт пжта кабачков, как грибы. Сколько их перепробовала готовить по-всякому - вот не могу найти свой идеальный рецепт и все тут😤 то сахара мне маловато, то уксуса многовато, то мягкие какие-то 😳
Может быть ваш рецептик зайдёт
Я себе делаю колечки с фаршем, помидоркой, сыром и сметаной.
У меня муж и в таких кабачок унюхивает. С детства его не любит. И сын в итоге в него пошёл.
У нас с луком такая история у мужа 😐 а я не представляю какая готовка без лука
Завтра займусь)
Если не пробовали,сделайте «кабачки,как грибы» очень вкусно
@olga_nsk, а забейте в гугле
Там очень просто и вкусно)
Хороший кабачок в сезон может сменить до 8 хозяев 🤣