Всем добрый вечер, девчонки скажите пожалуйста кто жарил 🥞 на кипятке,и если можно то напишите пожалуйста рецепт,а то у меня не получается,они какие то безвкусные
2 яйца
Сахар по вкусу
200 мл молока
100 мл кипятка
Муку я тоже уже на глаз сыплю . Консистенция жидкой сметаны или как машинное масло 🤣
И в конце добавляю масло
@nataasadovanata
Кефир 500 Миллилитров
Кипяток 500 Миллилитров
Мука 2 Стакана
Яйцо 3 Штуки
Растительное масло 6 Ст. ложек
Сахар 6 Ст. ложек
Соль 1 Чайная ложка
Сода 1 Чайная ложка
Всё ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Шаг 1
С помощью венчика или миксера взбиваем яйца с сахаром и солью.
Шаг 2
Затем, не прекращая взбивать, вливаем тонкой струйкой половину кипятка
Шаг 3
Дальше добавляем кефир.
Шаг 4
Добавляем просеянную муку и растительное масло, перемешиваем все до однородного состояния.
Шаг 5
Затем добавляем соду и сразу выливаем остальной кипяток. И снова взбиваем.
Шаг 6
Готовое тесто на блинчики переливаем в подходящую посуду и оставляем минут на 10-15.
Шаг 7
Хорошо разогреваем сковороду, смазываем ее небольшим количеством растительного масла, выпекаем блины.