Прикольная штука. С молотком сравнивать не совсем корректно, все же молоток еще и утончает кусок, а этот просто разрезает волокна. В общем, по итогу в обоих случаях мясо мягкое, но эффект все равно чуть разный
Я лично больше люблю тендерайзер, потому что от него шума нет😁