Очень вкусный сливовый пирог😋 я почти одна съела 🤦♀️😃
Оставляю рецепт, готовила в мультиварке, очень удобно, не надо все время проверять готовность, выставила время и гуляй час😃
Для приготовления сливового пирога из "Нью Йорк Таймс" нам понадобится:
сахар - в рецепте 250 гр, но я добавляла 150 гр., ориентируйтесь на свой вкус.
масло сливочное - в рецепте 113 гр, добавляла 100 гр.
мука пшеничная - 160 г;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
яйца - 2 шт.;
соль - щепотка;
корица молотая - 1 ч. л.;
сливы - в рецепте 12 штук, я не считала, просто выложила весь верх сливами.
Процесс: мягкое сливочное масло хорошо перемешать с сахаром, добавить соль и яйца, взбить до однородной и пышной конститенции, затем добавить муку с разрыхлителем, перемешать ложкой, тесто получится достаточно густым. Выложить в мультиварку, либо в форму, если готовите в духовке, смазав чашу, либо застелив пергаментом, разровнять поверхность. Половинки слив выложить срезом вверх и присыпать сверху смесью корицы и сахара (сахар 50 гр, корицы - 1 чайная ложка)
Выпекала на режиме "выпечка" Всем приятного аппетита, кто приготовить, делитесь, понравился или нет🤗❤️
#уютныйавгуст #сливовыйпирог #сливовыйпирогрецепт #выпечка