Как приготовить суши торт дома: простой рецепт с лососем, рисом и овощами (пошагово)

Суши торт

📖 Ингредиенты:

- Рис круглозерный- 100 г.

- Рисовый уксус - 15 мл.

- Сахар - 1 ч. л.

- Соль - 0,5 ч. л.

- Лосось слабой соли - 200 г.

- Творожный сыр - 200 г.

- Нори - 2 листа

- Огурец - 30 г.

- Авокадо - 30 г.

- Кунжут - для подачи

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В миске смешать рисовый уксус, сахар и соль.

2. Рис хорошо промыть и отварить до готовности. Добавить заправку, перемешать и дать остыть.

3. Лосось, огурцы и авокадо нарезать мелкими кубиками.

4. Форму диаметром 15 см застелить пищевой пленкой так, чтобы края свисали.

5. Выкладывать ингредиенты слоями: лосось, рис, творожный сыр, лист нори, лосось, огурец, авокадо, рис, творожный сыр и лист нори.

6. Завернуть края пищевой пленки и убрать в холодильник минимум на 30 минут.⠀

7. Готовый суши-торт перевернуть на тарелку и снять пленку. Перед подачей посыпать кунжутом.

#сушиторт #торт #суши #закуска

🔝 ссылка 🔝