Mom.life
Вероника
veronika.zt
Вероника·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

Что можно приготовить из кабачков?

post image
А у вас есть кабачок?
Короче, люди спокойствие, я вас спасу. Кабачок - это не так страшно, как кажется на первый взгляд, даже если их много и больше того, даже если ваши домочадцы его не едят!
Я замужем 20 лет, и все 20 лет мой муж думает, что не ест кабачки, дети того же мнения. Но... когда начинается сезон и от родственников и друзей мне, как прекрасному человеку, совершенно безвозмездно, со всех сторон несут кабачки, они у меня везде, естественно, мы сейчас о еде:
1. Кабачки можно прокрутить вместе с мясом на котлеты, тефтельки. Котлеты получаются очень сочные и пышные. На вкус кабачки никак не влияют.
2. Кабачки если почистить и натереть на мелкой тёрке прекрасно подходят в любой соус (в любую подливу) и их там совсем не видно, а соус становится гуще.
3. Кабачки можно почистить, отварить, разбить блендером и добавить в картофельное пюре, смело можно замещать 1/3 картофеля кабачком. Пюре становится просто нежнейшим и воздушным, на вкус кабачок никак не влияет.
4. Кабачки трём на крупной тёрке и смело добавляем в любой суп, ещё раз говорю в ЛЮБОЙ, кабачок в нём просто растворяется, и никто никогда не догадается, что он там был, а витаминки на месте.
5. Ну и конечно, кабачки просто созданы для всякого рода запеканок! Добавляйте смело!
6. Классику, типа, заготовок и оладьей не делаем, всем надоело и вам придётся всю эту вкуснятину поглощать в одиночку со слезами на глазах.
P.s: Автор на Пикабу: besyonych
26.08.2022
7312

Лучший комментарий

sivsivnatka
мамочка·Мама сына (4 года)
Всегда на зиму замораживаю в разном виде . На рулеты,лодочки ,как фарш и просто кубиками на все остальное. Отлично уходят зимой. Я вообще очень много чего замораживаю. И всегда заготовки делаю. Даже сейчас,если нет времени долго готовить, всегда под рукой все есть уже порезанное. Или в магазин нет времени бежать. Все под рукой. Например щавель,шпинат , брокколи,да много чего. Я даже делаю для зажарки в банках лук,морковь,перец , зелень,фасоль,джусай,но это в банках. Для борща тоже в банке.добавила в бульон с картошкой и готово. Помидоры с перцем на зиму обязательно в банках и очень много.они везде идут от омлета до сложных блюд и просто так пить как сок можно. Ягод очень много замораживаю,клубнику так вообще можно разморозить и как свежая. Еще всякие фрикадельки ,котлетки и тд делаю, когда время есть , постепенно. Чтобы потом было все под рукой. Приправы,соусы.единственное,что место для хранения нужно,а с этим проблема, поэтому приходится в малых количествах делать
26.08.2022 Нравится Ответить

Комментарии

kamilahodjieva
kamila·Мама двоих (2 года, 4 года)
Ах,где же вы были раньше😩😅Но спасибо за такой полезный совет!!!❤️Заскринила🙈
27.08.2022 Нравится Ответить
chaipei
Chaipei·Мама сына (3 года)
Варенье из кабачков топ с лимоном 😋
27.08.2022 Нравится Ответить
latifasweety
Расцветай 💜·Мама троих детей
Я очень люблю кабачки,пару лет назад открыла для себя сырой кабачок,сейчас так и кушаю)
27.08.2022 Нравится Ответить
mama_box
razumnaya_mama·Мама дочки (5 лет)
🤣
Я тоже делаю точно так. В последний раз добавила в манты дочке. Получилось вкусно
26.08.2022 Нравится Ответить
godisgodandiamnot
In God We Trust ·Мама дочки (4 года)
😘😘😘
26.08.2022 Нравится Ответить
pyps001
myslima·Мама четверых детей
У меня мама делала Варенье из кабачков с гретскими орехами,так папа так наяривал его что потом плохо стало от переедания ,что прошло уже больше 10 лет он слово кабачек не может слышать 🤣🤣
26.08.2022 Нравится Ответить
77solnyshko77
Chika·Мама четверых детей
стикер
26.08.2022 Нравится Ответить
sivsivnatka
мамочка·Мама сына (4 года)
Ой ой,какая красота. 🥰🥰🥰🤯
26.08.2022 Нравится Ответить
cherry0310
Назка 💫·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Обожаю кабачки на мангале😍😍
26.08.2022 Нравится Ответить
sivsivnatka
мамочка·Мама сына (4 года)
Всегда на зиму замораживаю в разном виде . На рулеты,лодочки ,как фарш и просто кубиками на все остальное. Отлично уходят зимой. Я вообще очень много чего замораживаю. И всегда заготовки делаю. Даже сейчас,если нет времени долго готовить, всегда под рукой все есть уже порезанное. Или в магазин нет времени бежать. Все под рукой. Например щавель,шпинат , брокколи,да много чего. Я даже делаю для зажарки в банках лук,морковь,перец , зелень,фасоль,джусай,но это в банках. Для борща тоже в банке.добавила в бульон с картошкой и готово. Помидоры с перцем на зиму обязательно в банках и очень много.они везде идут от омлета до сложных блюд и просто так пить как сок можно. Ягод очень много замораживаю,клубнику так вообще можно разморозить и как свежая. Еще всякие фрикадельки ,котлетки и тд делаю, когда время есть , постепенно. Чтобы потом было все под рукой. Приправы,соусы.единственное,что место для хранения нужно,а с этим проблема, поэтому приходится в малых количествах делать
26.08.2022 Нравится Ответить
veronika.zt
Вероника·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Молодец 😍
26.08.2022 Нравится Ответить
janimaru
JaniMaru·Мама троих детей
Классно расскажите пожалуйста как вы всё это замораживание , в каком виде
27.08.2022 Нравится Ответить
sivsivnatka
мамочка·Мама сына (4 года)
@tamchieva в зип пакетах. На ютюбе много роликов на эту тему. Кабачки лодочки замораживаю в пленке,каждый оборачиваю.а внутренности мелко режу и в пакеты сортирую для омлета ,фарша ,и много чего
27.08.2022 Нравится Ответить
malipusikk
❤️❤️❤️·Мама двоих (3 года, 5 лет)
кушать захотелось
26.08.2022 Нравится Ответить
rena.rm
·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Спасибо, надо попробовать
26.08.2022 Нравится Ответить
tanysha58
Танюша·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Я раз заменила тесто на оладьи из кабачков, кг на 8😄
26.08.2022 Нравится Ответить
veronika.zt
Вероника·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
😅 мощно
26.08.2022 Нравится Ответить
deletingthe
·Мама троих детей
Я вообще не пробовала кабачки до недавнего времени (1-2года) один раз попробовала с яйцом пожарили, с тех пор доча и я очень любим кушать по утрам.
26.08.2022 Нравится Ответить
antikotikantikot
М·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Ох, блин, 5 лет безвылазно на Пикабу сидела, когда вижу где-то сразу флешбэки ))
26.08.2022 Нравится Ответить
veronika.zt
Вероника·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Я тоже долгое время там зависала, а сейчас изредка захожу)
26.08.2022 Нравится Ответить
antikotikantikot
М·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
@veronika.zt Удивительно, мне в один момент как отрезало, видать интоксикация произошла ))
26.08.2022 Нравится Ответить
veronika.zt
Вероника·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
@antikotikantikot меня тоже не затягивает уже🥲 через Фэйсбук пост вылезет какой-нибудь в ленте, перейду чуть полистаю и всё 🥺
27.08.2022 Нравится Ответить
taya63
Тая ·Мама троих детей
Обожаю кабачки прям ...❤️
26.08.2022 Нравится Ответить
jk.nur
просто Жибек·Мама сына (2 года)
Мои тоже терпеть не могут кабачки и вечно нос морщат 😂
А ещё добавляю в самсы или в манты( главное кожуру очистить) никто даже не замечает.
26.08.2022 Нравится Ответить
veronika.zt
Вероника·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
🤭
26.08.2022 Нравится Ответить
yasmin1190
Yasmin·Мама двоих (3 года, 6 лет)
Очень полезный пост 🤗спасибо
26.08.2022 Нравится Ответить
veronika.zt
Вероника·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
☺️
26.08.2022 Нравится Ответить
mommychi
Mommychi·Мама троих детей
Люблю кабачки, добавляю в подливу к макарошкам, с соевым соусом с помидорами и перцем вкусно, делаю оладушки из тертых кабачков, короче как лето баклажаны и кабачки Ван лав
26.08.2022 Нравится Ответить
Читайте также