Что приготовить из кабачков?
Кабачки🤦♂️
Девочки, кто что делает? Ну по мимо олади, тортиков, запеканки ,овощные рагу) моя фантазия заночилась , а кабачки нет😂
Думаю икру сделать домашнюю, поделитесь проверенным рецептом🙏
Комментарии
Мама у меня делала кабачки в ананасовом сиропе, реально как будто ананасы ешь 😳🤤😋
Фаршированные фаршем в духовке, с помидоркой и сыром сверху 👍 Лишнее морожу кубиками, зимой в рагу или овощной суп-пюре хорошо идет
У меня дочка любит очегь кабачки) вчера делала оладушки.. Только не терла их на терке, а блендером фиганула.. Вкусно)) племяш попробовал и говорит вкусно, это что из картошки 😂
@polkilo.ann, а как же)) ну офигенная ж пицца выходит))
@ananastasiya30, кабачок трёте на тёрке, отжимаете, добавляете яйцо, соль-перец, муку до консистенции, чтобы массу можно было размазать по противню (не сильно жидко). На противень лучше силиконовый коврик или силиконизированный пергамент. Подсушиваете в духовке минут 10, достаёте, а дальше как обычная пицца- томатный соус, что нибудь мясное, помидоры-перец и много сыра).
Есть потом удобнее вилкой
@ananastasiya30, фарш, лук , яйцо , специи . Все это в кабачки . И залила томатно-сметанным соусом .
А что за алади? Не слышала о таком. Тоже куча кабачков лежит)
Морожу на зиму. Ещё делаю овощной суп пюре и тоже в пакетах на зиму морожу
@ananastasiya30, ещё делаю хоровац. Если много перца и баклажана тоже могу рецептик дать
Кабачки в кляре, кабачки фаршированные фаршем и помидор и сыр сверху
С фаршем тоже делала😂а вот кляр нет, обычный как для наггетсов домашних?
@ananastasiya30 да можно туда ещё перчика добавить и приправ (в кляр) кабачки нарезаете кружочками по сантиметру примерно. Очень вкусно с соусом сметана, зелень чеснок
Тру их и морожу, зимой добавляю в котлеты или запеканки, очень сочно