Добрый день!
Вопрос для тех у кого дети с диагнозом аллергия на БКМ. Сыну скоро 2 года, хочется торт на день рождения, но из-за аллергии нельзя, какие торты вы давали, сами делали или на заказ? На яйца есть реакция только если омлет или вареное, в кексах и коржах (сама делаю) реакции нет, но конечно даю не много. На шоколад и орехи тоже реакции нет, так что вопрос исключительно про крем в торте, поделитесь контактами кондитеров или рецептами.