Кекс по ГОСТу: рецепт хрустящего десерта

Кекс по ГОСТу🤗вкус детства)
Ловите рецепт)

3 яйца, 170 гр. сахара, щепотка соли взбить хорошо до пены, добавить 150 гр. сливочного масла, взбить еще раз.
Муку 250 гр. смешать с разрыхлителем, просеять, всыпать, изюм вымыть высушить, всыпать в тесто.
Форму смазать раст. маслом , влить туда тесто. В духовку на 170° на минут 30-40. Проверяйте зуб.палочкой)
Посыпать сахарной пудрой, налить чай и наслаждаться хрустящим кексом🤤