Приготовление:
Творог,сметану,яйца,сахар,соль и соду поместить в чашу и пробить погружным блендером до однородной массы(если нет Блендера,творог перетереть через сито и только потом соединять все ингредиенты),после добавить манную крупу и оставить на 15-20 мин,чтоб она она набухла.
Духовку разогреть до t 180 C, форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать мангой крупой(по типу французской рубашки)
Залить творожную массу форму и выпекать 30-40 минут до румяной корочки.