Котлеты из индейки для малыша: рецепт и советы

Котлета из индейки с кабачком на пару 🧆

*Филе грудки индейки (фарш готовила сама) - 800гр;

*Лук - 1 шт;

*Морковь - 1 шт;

*Кабачок - 1 шт;

*Яйцо -1 шт (аллерген);

*Копченя паприка;

*Честнок.

Сначало подготовила фарш.

Лук и морковь очистила. Лук нарезала мелким кубиком, морковь натереть на крубной терке.

Ставим сковороду на огонь, добавляем каплю масла (у меня оливковое) и обжариваем лук и морковь, я еще подливала воду чтоб протушивалось больше. Тем временем пока готовится зажарка, очищаем кабачек и трем его на крупной терке. Отжимаем с кабачка лишнюю влагу.

В готовый фарш добавляем нашу зажарку, кабачок, яйцо и специи по вкусу (честнок в итоге был свежий, сушеный оказывается закончился😅). Все тщательно перемещиваем.

Можно готовить на пару, в духовке и жарить.

Я готовила на пару 30 минут. Если в духовке то 200 градусов и так же 30 минут.

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей

#самоприкорм

#блв

#blw