Babbienot 🤍
amelia97
Babbienot 🤍·Мама дочки (2 года)
post image

🌚

21.08.2022
10

Комментарии

amelia97
Babbienot 🤍·Мама дочки (2 года)

@patishaaaa, @pokoio, не знаю, девчонки, они у меня всегда получаются разные.

Эти я жарила на масле , а обычно я люблю на сухой сковороде, но в этот раз творог было лень отжимать, поэтому он не расплавился ..

Рецепт: творог (у меня где-то 600-700 грамм было), 2-3 яйца, муку на глаз , у меня рисовая , сахар, кокосовую стружку по желанию, ванилин

Сформировала шарики, расплющила и на сковородку

🤣как вы поняли, уникального рецепта здесь не услышите..

А так, если есть сухой творог, из него получаются прям идеальные, как в кофейнях.

В общем его надо протереть через сито, предварительно отжав

Добавить к нему яйца, муку (лучше рисовую, она нежнее)

Сформировать стаканом высокие сырники (в ютуб видео есть, там все легко) и выпекать на сухой сковороде под крышкой на небольшом огне

Каааак это вкусно! Внутри как чизкейк получаются

21.08.2022 Нравится Ответить
bezlikiy
Ассаламу алейкум·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Рецепт?

Почему они у меня всегда сырые внутри получаются😬

21.08.2022 Нравится Ответить
amelia97
Babbienot 🤍·Мама дочки (2 года)

Сырые может потому что огонь слишком большой делаешь и пригорает верхняя часть, а внутренняя не успевает пропечься

Попробуй убавить огонь, накрыть крышкой и можно под крышку ещё пару капель воды, - вода даст дополнительный пар, который поможет сырникам быстрее запечься (лайфхак😂)

21.08.2022 Нравится Ответить
patu_abd
Patishaa·Мама троих детей

А можно рецептик?😍

21.08.2022 Нравится Ответить