Что приготовить из кабачков?

Вафли

Оладушки из кабачков.

Запеканка: 1 небольшой кабачок натереть на крупной тёрке+2 яйца+2 ст. ложки муки +100 гр сыра натереть на тёрке+соль, перец, чеснок сушеный, можно добавить паприку, приправу Травы к салатам. Все перемешать, выпекать минут 30 до золотистой корочки.

Кабачки запечённые: дочками поразить кабачки, положить в миску, добавить 2 ст ложки Сметаны, соль, паприку, чеснок сушеный, панировочные Сухари. Все перемешать, выложить в один слой на противень каждый кусочек, выпекать минут 20-30

Кабачок, помидор, тёртый сыр с чесноком со сметаной. Запечь в духовке. Лучше в стеклянной форме. Ещё делаю тёплый салат и з кабачков, баклажанов, сладкого перца, индейки, стручковой фасоли. Все нарезать кубиками, перец соломкой, обжарить, смешать, добавить кунжут и чеснок чуть-чуть, заправить растительным маслом (авокадо, оливковое, тыквенных семечек)

Буквально вчера фаршировала.

Кабачок кольцами, внутрь фарш. Сверху делала шапочку из майонеза и тёртого сыра. Просто и вкусно)

Очень люблю оладьи) ещё варила суп с красной рыбой и кабачком, вместо картошки, никто не заметил подмену, оказалось очень вкусно)

Пицца из кабачков. Очень вкусно

На днях делала дранники. Просто божественно. 😻 со сметанкой мммм

Свекровь добавляет в котлеты.

Я делала как голубцы, только вместо капусты завернула в кабачок, тонко порезаный

Я люблю в суп добавлять вместо картошки

Люблю кабачки, обжаренные в муке на растительном масле, с соусом из майонеза, чеснока и укропа. Можно сверху 🍅 положить)

И рагу, вот рецепт: Обжариваем отдельно на сковороде и складываем затем в жаровню или высокую сковороду:

- кабачки (кубиками)

- капусту (шинкуем)

- морковь (трём) + лук (кубиками)

- перец болгарский (небольшой соломкой) + помидоры (кубиками)

Перемешиваем всё, тушим минут 10-15.

Несколько яиц (в зависимости от объема рагу) смешиваем с парой головок давленого чеснока и зеленью (укроп, петрушка) и заливаем рагу. 5-10 минут на медленном огне - убираем с него и накрываем крышкой. Минут через 40 можно наслаждаться 😋

суп-пюре

Всем спасибочки за рецепты

Я вчера запеканку сделала из кабачков с фаршем

Тру кабачок на терке. Смешиваю с фаршем индейки . Соль перец. Яйцо, можно зелень и муки 2 ст л. И как оладушки жарю

Кабачки нарезать кружочками или ломтиками небольшими, я палочками нарезала. Обвалять их в растительном масле с солью и любимыми травами. Отдельно смешать тёртый на мелкой терке сыр с панировочными сухарями, обвалять дольки в этой смеси и на противень. Запекаю 30 мин. И со сметаной очень вкусно 🤤

Мы все кабачки на икру изводим😅 и на хлеб можно и просто, и к гречке я люблю добавлять сверху типо поливки

Скоро сами кабачками станем и соседей снабжаем😊 ну еще кабачок с фаршем в духовке любим

Я добавляю в котлеты