Девчата, это космос!
Приготовила по этому рецепту, не думала что выйдет
ссылка
Получилось круто!
И как конфетки, и как муссовый торт и как прослойка для торта 👌
Я делала с малиной свежей, из 350 гр получилось 250 гр пюре без косточки 👍
Взбивала не до твёрдых пиков, а то бы миксер перегрелся 🙈
Вышло отлично
Круто, что всего 4 ингридиента
Сахар
Ягода
Желатин
Лимонный сок (я добавила лимонную кислоту,щепотку)

Вкусно, и ягода не залеживается в морозилке)

В будущей добавила бы меньше сахара 🤗