Дайте рецепт баурсаков!
Не разу сама не делала, но очень их люблю
Хочу попробовать сделать самой
рецепт у меня один
беру кошелек
сажусь в такси
еду в галмарт
🤣
покупаю готовое тесто😁
200 мл молока, соль 1 ч л, слив масло 40 гр, 2 ст л сметаны или майонеза, мука.
И я делаю отдельно опару на воде, 1 ч л сухих дрожжей, 1 ст л сахара и вода не полная пиалка.
После того как опара поднимется, все смешиваю, когда тесто поднимется раскатываю пласт и стаканом кружочки выбиваю.
Получаются очень нежные и мягкие. Если хотите фото отправлю
В ютубе напишите Гульвайра, мне понрав ее рецепт