Скоро, я надеюсь, эта адова жара закончится, и я планирую начать облегчать себе первое время после родов. Хочу сделать…
Скоро, я надеюсь, эта адова жара закончится, и я планирую начать облегчать себе первое время после родов. Хочу сделать запас еды в морозилку. Место пока есть, ещё не все ягодами забито🤣 На ум приходит пока только фарш и его производные - котлеты, тефтели, фрикадельки. Ну максимум перцы. А что ещё можно приготовить, чтобы потом не готовить?
Аня·
Мама сына (1 год)
Блины с мясом
Сырники
Пельмени
Татьяна··
Мама сына (3 года), беременна (31 нед.)
Отлично) про блины совсем забыла)
Виктория·
Мама сына (1 год)
Манты
Диана·
Вареники с миллионом вариаций ,голубцы ,рыбные всякие ништяки
Татьяна··
Мама сына (3 года), беременна (31 нед.)
Голубцы у нас не в ходу как то, а из рыбы только если филе на ум приходит мне🤯
Лена ·
Мама дочки (3 года)
Бульоны концентрированные для супов. Зажарка овощная для супов. Котлеты. Блинчики. Основа для пиццы или полностью пиццу с начинкой. Сырники. Ленивые или обычные голубцы. Котлеты фрикадельки. Рис, гречку отварить или приготовить с мясом в рукаве или на противне с мясом и овощами.. Куриные рулетики. И в морозилку.
Потом только правильно разморозить и не надо готовить часто.
Мясо на рагу как минимум порезать на кубики. Когда сразу много мяса купил и разлелываешь.
Рыбу чистить, фаршировать, заморозить. Потом только разморозить и запечь. Или рыбный бульон заморозить
Татьяна··
Мама сына (3 года), беременна (31 нед.)
А рис, гречку, вот это все тоже можно наморозить?😳
Лена ··
Мама дочки (3 года)
конечно. Остынет полностью. Потом в холодильник поставьте, чтобы в нем охладилось. Потом в морозилку. Разморощка в обратном порядке. Вначале в холодильнике до полной разморозки, потом разогреть и в тарелку, есть
Лена ··
Мама дочки (3 года)
@diana.111 варить мяса чтоб побольше, как на холодец. Уварить хорошо. Потом его можно кипятком разбавить и суп варить.
Валерия·
Мама дочки (8 лет), беременна (22 нед.)
Помимо заготовок еще можно целиком блюда😂
Мы так плова, гречки с мясом, борща наготовим и по лоткам заморозим.
Потом достал, разморозил и поел)
Татьяна··
Мама сына (3 года), беременна (31 нед.)
Тоже вариант. Так, наверное, места будет больше занимать 🤔
Хотя мысль про замороженный борщ в такую жару очень даже нравится 😂
Валерия··
Мама дочки (8 лет), беременна (22 нед.)
больше, тк в лотках, но очень удобно) Мы с мелкой вдвоем не едим много, плюс все время школа/работы. сварим кастрюлю и в заморозку. Потом лоток достали и поели.
Карина·
Мама сына (6 лет)
Когда была беременна сохраняла себе такой пост https://mrs-stolova.livejournal.com/121022.html правда так и не пригодился🙈
Татьяна··
Мама сына (3 года), беременна (31 нед.)
Ого, масштаб😳
Карина··
Мама сына (6 лет)
да, меня тоже впечатлил😁
Ангелина··
😳😳😳 это ж сколько люди жрут 🙈🙈🙈 😂😂😂
Ирина·
Мама дочки (1 год)
Котлетки в кабачке, ленивые голубцы
Надежда·
Мама двоих (9 лет, 15 лет), ждёт третьего
Пельмени.
Zina Nagaeva·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Да всё что угодно, всё можно морозить.
Ольга·
Мама сына (7 лет)
Ленивые вареники ещё🥟 👍 по утрам спасает
Лена ··
Мама дочки (3 года)
Согласна! Или сырники.
Лена ·
Мама дочки (3 года)
Я ещё котлеты из чечевицы, нута морозила. Шарики фалафеля
Ангелина·
Не знаю, как люди морозят готовые блюда.. во-первых, готовое долго не лежит, даже мороженое, а во-вторых, это же ужасно невкусно( я как-то плов заморозила, жалко было выбросить, много сделала. В итоге все равно выбросила после разогрева, только бегала потом как ошпаренная, не знала, чем кормить сына, на плов-то рассчитывала 😂
Ангелина··
@kino.manka12331, вот мне проще свежее приготовить, я точно в правилах напортачу😂
Дарья··
Мама двоих (1 год, 4 года)
я раньше морозила Формованное всё. То есть сразу закупила много мяса, крутанула фарш, налепила гору котлет и фрикаделек. А потом только доставала под запрос для готовки. Сейчас перешли на супы в основном, поэтому не актуально.
Ангелина··
вот я так же, лепила гору котлет, потом они не влезали в морозилку, я на досках друг на друга ставила, они сплюскивались 😂 потом перестала, стало проще брусок фарша доставать) у меня младшие мясо плохо едят, в виде котлет и фрикаделек только и заходят) поэтому пол-морозилки фарша вечно 🤪
Супы и бульоны не замораживаю, бульон всегда с вечера Варю, а утром уже суп)