Можно ли заморозить помидоры в блендере?
Тэк, девочки,у меня есть помидоры пакет, крупные,если я их порежу или блендером вжух и заморожу,нормально будет? Не делала никогда так,а это родители передали а мы их не съедим и выкидывать жалко) из потом куда нибудь в пережарку если добавлять нормально?
Комментарии
@golovkova_anna я прям знаешь как помидоры зелень чеснок специи перевариваю до густого состояния, чтоб жидкость выпарилась и консистенция как томатная паста или кетчуп
И вот контейнеры пластик замораживаю
Ещё седня банку вяленых зафигачила и типа хреновины закатала, но как соус в зажарку или мясо её можно кинуть
Мне было так лень что-то мудрить с помидорами, поэтому блендерила и по маленьким контейнерам в морозилку убрала. Куда-нибудь да сгодятся😄
Я сначала в кипяток и холодную воду, шкурку снимаю, потом очищаю от семян и сока и потом на блендере. А если сразу в блендере и заморозить, то потом много воды, когда на сковороду кидаешь в зажарку.
На терке терла, почти как вжух получалось))в 2 пакетика наливала немного на порцию и отлично,для подливы и т.п.
Я буду замораживать на пиццу, на запеканку. И часть на вяленые помидоры пущу
@golovkova_anna у меня первый противень сгорел😂 не рассчитала время.
2 года делаю, этот будет третий)
Я вот на днях взяла силиконовые формочки. Вжикнула помидоры и чеснок) разлила по формочкам и в мороз) потом в пакет ссыпала)))
Можно травы добавить, базилик например или ещё чего)))
Я вот в инсте гдето такое видела)) спасибо,буду завтра импровизировать
Не было печали, нашла себе Аня занятие на завтрашний вечер😅сплавлю мужа со старшей в деревню и займусь
Я просто режу кусочками и в пакет в заморозку, потом зимой отлично 👌
Я бы блендером не стала пробивать, после разморозки вода одна будет. Я буду делать через мясорубку и в контейнер. Резать нервов не хватит
Я очищаю от кожуры, сока помидорного и семян и тогда нормально будет, остаётся одна мякоть
@nutaoren1991, ну томатный сок варят))) и сахар и солью добавляют. А так я сделала в прошлом году и всю зиму томатную пасту не покупала
@mariaparikmaher125 @margarita-k тооочно)) спасибо,сделаю всего по чуть чуть и еще с деревни помидор навезу😂
@margarita-k мне уже складывать некуда,мяса благо нет в морозилке,а мясо привезут я хз куда его складывать😂
Я ещё кольцами нарезаю и замораживаю, потом на пиццу или запеканку отлично подходят
Спасибо большое,завтра схожу за маленькими контейнерами половину порежу половину блендером перетру))) точно пора покупать уде отдельную морозилку😂маме всегда у виска крутила мол че ты все замораживаешь ,можно же пойти и купить...ан нет,свое вкуснее)))
Дадада) а даже если не своё, то дешевле в разы, чем потом покупать кабачки по цене самолёта 😅
Я уваривала до консистенции томатной пасты, поэтому что после блендера много воды, а так на поддоне раскладывала кольцами, замораживала и в пакет, на пиццу и яичницу с помидорами зимой очень даже вкусно, с зимними магазинными помидорами не сравнить
Я в пакет кладу. Обычный фасовочный. И закручивают рулетиком. Потом открываю, когда надо и от края отламываю сколько надо.
Я так тертую морковь морожу. Перец болгарский.
Лучше порционно, если вжух будете делать , а то потом не оч их отковыривать
В последнее время режу на несколько частей и морожу, а мелкие помидоры прям целиком морожу
Режу и замораживаю всегда) потом в борщ и тушеный перец добавляю, ничем не отличаются от свежих)
Я просто режу мелкими кусочками
И потом замораживаю для поджаркт или когда запекаю что то сверху насыпаю
Я резала и морозила сначала на доске, потом по пакетам порционно. В пиццу добавляла, зажарку. Можно блендером и по контейнерам порционно
А ещё на пиццу мажу как соус, в макароны, в мясо, в суп в зажарку