Сегодня вялила помидорчики🙃 девочки поделитесь, кто какие заготовки готовит на зиму
Комментарии
@konfeta8689, ссылка
Свекровь делает так. Я у нее всю зиму и весну банки 3л таскала. Сейчас стоит про запас ещё одна банка от неё. Но решила в этом году и сама подстраховаться. Я одна съедаю 3л банку за 2лня. Ем - остановиться не могу
Кабачки в разном виде. На терке в суп, кольцами жарить, кубиками для рагу. Брокколи на соцветия, перец режу для щи, рагу, фасоль для супа, грибы белые, подберезовики тоже режу на суп, для жарки. Написала и поняла что вы про заготовки а не заморозку 😅
А после разморозки кабачки нормально себя чувствуют?🤔 не водянистые?
Попробуйте не удалять сердцевину, вялятся подольше но зато гораздо вкуснее
а что вы с ними потом делаете? просто кушаете?
Я люблю их в баночку и маслом заливаю с прованскими травами. Потом достаю и подаю с салатом, к стейкам, просто на завтрак… но покупаю сушеные всегда в Турции. Они у них какие то особенные и дешевые до невероятности!
Помидорки с чесноком внутри засолила.