Девочки! Кто консервирует на зиму салатики? Какие есть у вас рецепты? Хочется чего-то новенького! Сама закрутила только лече, огурцы, огурцы по-корейски и тёщин язык.
@zubarevairishka в прошлом году сделала лишь бы куда нибудь пристроить сливу, в этом году специально крутила -очень всем понравился
Делала салат так. Огурцы колечками, помидоры колечками, лук репчатый колечками, перец болгарский колечка. Маринад как на огурцы. Заливала 1 раз, стоял 30 минут,сливала и кипятила, заливала и закручивала.
Это конечно не салат но вдруг..Из желтой сливы соус ткемали очень вкусный и простой к мясу.