Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
A.А
A.А
Мама дочки (2 года)

Как сделать брауни твердым и супер шоколадным? Делюсь опытом и секретами выпечки вкусного десерта

1 из 2

Пекла сегодня Брауни первый раз, получилось оч вкусно) но больше ближе к бисквиту

А как сделать, чтобы был прям твёрдый и супер шоколадный?

3

Комментарии

alicl

A.АМама дочки (2 года)

У меня был такой же рецепт и ингредиенты (кроме вишни)

Но только отличие в том, что я добавила молочный шоколад, может поэтому он не такой насыщенный

Не так много сахара как там, я вообще только пару ложек

И плюс в рецепте было - яйца и сахар смешать и потом влить в остывшую массу масла и шоколада, а тут наоборот, все смешать, а потом яйца отдельно

Попробую в общем , как в видео)

Ответить

diaanaa

ДианаМама сына (2 года)

@alicl, главное еще чтоб шоколад был хороший. Я брала сикао в кондитерском магазине на развес)

Ответить