Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Клава
Клава
Мама двоих (5 лет, 5 лет)

Цветаевский пирог с черникой и малиной 🫐 Ещё больше рецептов https://t.me/yakulinar1 Цветаевский пирог в нашей семье…

Цветаевский пирог с черникой и малиной 🫐

Ещё больше рецептов https://t.me/yakulinar1

Цветаевский пирог в нашей семье самый любимый! И не только с яблоками. С грушами 🍐, с вишней 🍒, с абрикосами 🍑, и, конечно, с черникой и малиной 🫐🥧🫐🥧🫐

📖Ингредиенты:

- 150 гр сливочного масла 🍱

- 200 гр сметаны 🥛

- 1,5 ст. (стакан 250 мл) муки

- 1 пакетик разрыхлителя

Начинка:

- 2 ст. черники 🫐 с малиной

- 300 гр сметаны 🥛

- 1 яйцо 🥚

- 1 ст. сахара

- 1 пакетик ванильного сахара

- 2 ст.л. муки

👨‍🍳Приготовление:

1. Сливочное масло 🍱 растопить, добавить сметану 🥛, муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Выложить его в форму, застеленную пекарской бумагой и распределить руками по дну и бортикам.

2. Чернику 🫐и малину перебрать, вымыть, обсушить. Выложить на тесто.

3. Вилкой или венчиком смешать сметану (300 гр), 1 яйцо, сахар (1 ст.) и ванильный сахар (1 пакетик). Добавить муку (2 ст.л.) и еще раз перемешать. Залить ягоды 🫐

4. Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 40-50 минут, до золотистого цвета теста.

#пирог #выпечка #кчаю #ягоды #домашняякухня #рецепты

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊 Торт «Сникерс» Состав: 3 яйца, 1 ст сахара 1 пачка маргарина 1 ч. л. погашённой соды 3 ст. л. какао 1 ст муки 1 ст орехов 1 ст изюма 1 б вареной сгущенки Приготовление: Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут. Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я посыпала натертым)

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой