Сегодня быстрый, ппшный и конечно вкусный ужин 🤤 Горбуша на яблочной подушке с булгуром, Соус: сливки, мускатный орех, соль, перец, сливочное масло, прованские травы Салат: Черри, красный лук, болгарский перец, соль, перец, масло Сок апельсиново-грейпфрутовый
Вкусный рецепт салата из обжаренных кабачков, помидоров, творожного сыра и пармезана. Просто и быстро!
Ну ооочень вкусно😋😋😋 Макароны аль денте Фарш куриный и свиной ( да какой хотите) шпинат, чеснок сливочное масло на сковороде) Соус сливки, сливочный сыр, можно и в соус немного шпината🌱 И в духовку, 35-40мин 👌🏻
Всем ПЕСТО! Сейчас самое время сделать заморозку этого соуса на зиму. Базилик сейчас по 10 грн пучок! Есть правда небольшие проблемы с нахождением шпината, но я его нашла. ⠀ Напоминаю рецепт: Пучок шпината Пучок зеленого базилика 3 зубчика чеснока 100 мл оливкового масла 150 грамм пармезана 1 стакан грецких орехов Соль ⠀ ❗ Зелень предварительно замачиваю в холодной воде с содой минут на 40. Потом мою и взбиваю в блендере с оливковым маслом. ✔ Отдельно измельчании в блендере остальные ингредиенты. Все тщательно перемешиваем и добавляем соль по вкусу. ⠀ Я делаю сразу большую партию. Все ингредиенты х5. Оливковое масло мне больше всего нравится греческое Каламата. Оно имеет вкус и запах оливок 😍. Стоит 220 грн за большую бутылку. ⠀ Грецкие орехи существенно удешевляют это блюдо (в оригинале там кешью). Сегодня брала по 100 грн/кг. ⠀ Пармезан дешевле всего брать на Столичном рынке. 300 грн/кг. ⠀ Самый главный секрет этого соуса: если вы напортачите с пропорциями, вам вряд ли удастся испортить блюдо. Сочетание продуктов здесь заведомо выигрышное🥰 ⠀ Будете готовить соус? ⠀ #песто #рецептдня #соуспесто #заготовкиназиму #stelsi_рецепты
Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ; Майонез Горчица Соевый соус Соль Перец Чеснок Укроп (по желанию) Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их . И все в блендер . Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺ И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного . А ингредиенты ; Листья Романо Пармезан Хрустишки Соус Черидорчики И курица/креветки/семга что по вкусу ближе
