Чем мы питаемся, если я не готовлю 🥘.

Стоит начать с того, что мы не готовим ни детям, ни себе. Плитой пользуемся за год может 1-2 раза, когда захочется самим сделать яичницу, именно поэтому в квартире всего 2 конфорки.

• Дома не готовим по причинам:

1. Мы постоянно где-то, включая детей.
У нас работа, хобби, у детей занятия и совместный с нами досуг.
2. Я не люблю готовить и не готова тратить на это своё время, когда хочу отдохнуть или заняться какими-то своими делами.
3. Мы оба работаем и можем позволить себе не погружаться в быт, именно в те вещи, которые нас не привлекают.
Моя любовь к семье не выражается в готовке и моему мужу это тоже не нужно (вместе мы 10 лет и столько же лет я не готовлю), в ином случае, супруг бы не был моим супругом.)))))

Повара мы не нанимаем из-за пункта 1, и из-за этого же пункта не пользуемся доставками готовой еды на неделю. Лотки с собой никто из нас носить не будет и никто не может сказать, что он захочет кушать завтра.
Мы так не привыкли. 😊
Всю еду заказываем по факту, за 30-60 минут до начала трапезы.

• Из самого часто, где мы питаемся или заказываем:

- Ресторан «Тапчан».
- Ресторан “Cutfish bistro”
- Ресторан “Ryba International”
- Ресторан “Ribambelle”
- Ресторвн «Кофемания»
- Кафе «Вьет Вок» Сущевский вал (тут обожает кушать только мой муж, традиционную вьет.еду).

- Кулинария «Азбука вкуса».
Именно на Алексеевской, там крайне большой выбор разных свежих блюд со сроком годности 1-2 дня. Помимо кулинарии берём категорию «почти готово», для этого и нужна в доме духовка.

И ещё прям из постоянного, где питаемся - кафе наших друзей «Empath». Я уверена в качестве их продуктов, подбора персонала и они могут готовить под нас, что и делают. ☺️

• В нашем холодильнике всегда имеется:

- рыба красная нарезка
- икра красная ~ 2 вида вида и чёрная
- перепелиные яйца (мы пьём их)
- йогурты греческие, творог, сырки.
- фрукты разные и ягоды (малина, голубика, клубника, ежевика, бананы, яблоки, груши, мандарины, помело, ананас, манго, авокадо).
- овощи (перчик, помидоры, огурцы, капуста, морковь), горох, фасоль, кукуруза.
- сыры нарезка с чистым составом и сыры моцарела, страчателла
- нарезка мяса (несколько видов) без добавок и примесей.
- масло
- молоко/кефир/ряженка/йогурт
- соус песто, соевый соус
- хлопья разные, мюсли, орехи, сухофрукты.
- мед
- выпечка свежая, хлебцы
- пряники, печенья, зефиры, пастила.
- Фреш и смузи

• Наша варианты завтрака на заказ:

- Сырники обычные, сырники из рикотты.
Запеч. или жареные.
- Омлет классический, фриттата запеч. с овощами, яичница (яйца перепелиные, цесарки и куриные), омлет с лососем.
- Запеканка с овощными и фруктовыми начинками.
- Творог.
- Киш с курицей и грибами.
- Моцарелла с песто.
- Оладьи из цукини, гороха или кабачков со сметаной.
- Овсяная, рисовая, пшенная, гурьевская, гречневая, 5 злаков каши на обычном и кокосовом молоке.

• Варианты обеда и ужина:

- Филе лосося, филе трески с овощами.
- Куриные котлеты на пару, тефтели из индейки, котлеты из телятины на пару, рыбные котлеты, котлеты из судака.
Всё с запеч. овощами, реже гарнир.
- Тунец в различном виде.
- Фасоль, тофу, киноа.
- Азу из говядины с картофелем.
- Польпетте из креветок.
- Голубцы мясные и фаршированные перцы.
- Печеночные оладьи.
- Лазанья мясная.
- Ризотто с различными добавками.
- Тефтели с гречкой.
- Кабачки запеч. с фаршем.
- Шницель.
- Щечки говяжьи с овощами.
- Долма.
- Лягур.
- Утка по - пекински.
- Креветки, мидии, кальмары.
- Равиоли с мясом.
- Реже пельмени, вареники, макароны, суши и по выходным пицца.

Супы едят мало, в основном:

- Борщ
- Суп с куриными фрикадельками и пастой «алфавит»
- Уха финская с лососем
- Уха с семгой
- Ежики мясные в бульоне

Сколько тратим финансов в месяц на еду мы не считаем, у нас нет на это выделенного бюджета и каких-либо ограничений, я знаю только +- сумму, исходя из того, что пишет Сбербанк. Ведь помимо вышеописанных заведений, мы можем поужинать в одном из ресторанов при кинотеатре «Москва», когда идём с супругом на какой-нибудь фильм, можем покушать при отеле, если едем купаться или отдыхать. Вариаций много.

Нам так крайне комфортно жить и иначе я бы не смогла. 😊🙌

#трапезааннамилев
#12345