Почему лопаются помидоры при засолке с огурцами? Поделитесь секретами, что делать, чтобы не трескались

Девочки, скажите пожалуйста, помидоры солю на зиму с огурцами ассорти делаю, протыкаю в серцевине, а всё равно лопаются 50 процентов, что сделать чтоб не лопались? Поделитесь премудростями