Почему 5 лет только нижний? Мы отмечали 5 лет в высотном. Толпа пятилеток. Поднимались на все уровни. Именинник прошёл всю трассу.
Для вашей компании я бы выбрала кидбург. Там есть занятия и для 5 и для 11 лет. Мастер классы, раскопки, пилот самолёта, пожарный.

Мы с Антошей были в высотном городе, но в 5 лет, нижний уровень. Не скажу, что он прям в восторге был. 11-летним может прикольно будет под потолком.
Я на 7 лет в кидбург бы сводила.

В кидбурге детям в 11 может уже и не интересно будет. А в высотном в 5 лет только нижний уровень и могут вообще испугаться. Сам именинник к чему склоняется?