Муж научился делать шарлотку. Теперь его не остановить и каждый день у нас на завтрак разные вариации этого блюда🤦♀️😁 Сегодня вот с ягодами. Ну золото же☺️ Я помню так же в детстве научилась делать песочное печенье и родителям приходилось каждый день пробовать и хвалить мои шедевры😁
@s27081989, 4 яйца взбиваете со стаканом сахара и щипоткой соли в пену пышную белую густую, просеиваете стакан муки, кидаете ягоды и аккуратно перемешиваете. Духовка 180гр низ вверх, минут 30-40 до сухой зубочистки.
Можно ванилин добавить
Стакан в граммах 160-170 примерно
Видно, тесто очень хорошо взбито) и прожарено прям идеально 🤩 без угольков 😁
Ну были и угольки по-началу и не пропеченное до конца))) Сейчас просто руку набил)
Да, большой молодец, главное хвалить постоянно как большого ребёнка )))Спасибо😊
Да там тесто как на классическую шарлотку вроде как, просто вместо яблок у нас то ягоды, то апельсин, персики,то еще что-то. Ну я уточню, может есть какие-то свои секретики)
Я тоже хочу рецепт этой красоты 🥰