Да все что угодно может быть - потничка, дерматит, укусы вшей (посмотрите внимательно волосы за ушами и на затылке на наличие гнид, они как крошечные бисеринки на волосках, лучше с фонариком смотреть, тогда они блестят)
Там корочки? Голова ещё потеет, наверное? Вычёсывать и мыть шампунем от корочек. У моей старшей до сих пор переодически корочки появляются. С питанием бы ещё поработать. Молочку и сахар убрать