Мама двоих (младенец)

Длинная история, вспомнилось. Было это в 2021 году, где-то в апреле-мае. Я приехала в Магнит и на парковке увидела…

Длинная история, вспомнилось.

Было это в 2021 году, где-то в апреле-мае. Я приехала в Магнит и на парковке увидела знакомую женщину. Она стояла возле тележек с товаром (8 штук) и разговаривала по телефону.

Я сначала подумала, что фуру разгрущили и пока ещё не перенесли товар внутрь. Но когда я подошла к этой женщине ближе, она поздоровалась со мной и спросила где ей взять мешки из под сахара или даже больше, что этот товар надо ей в них упаковать. 😬🙄

И махнула в сторону тележек. Я приафигела конкретно. В тележках было:

сахар, соль, гречка, перловка, рис, макароны, пшено, геркулес, спички, масло растительное, масло топлёное, сгущёнка, консервы мясные, рыбные, стиральный порошок и этого всего много-много. Она в церкви как уходчица, то свечки потушить, полы помыть, стол накрыть, если чины какие церковные едут, и она сама такая как блаженная. Я сначала так и подумала, что в церковь все купила.

И просит она меня, Люда, миленькая, я товар бросить не могу, съездий, купи мешки, в магните нету.

Спросила, зачем и куда столько.

Девочки, внимание, это было в 21 году, рання весна.

Её ответ:

Война скоро, голод скоро. Продуктов много, но цены подскочут вдвое, а то и втрое. Я пристройку в 20 году построила, там погреб вырыла, полки сделала, там теперь кладовая. С 19 года запасы делаю такие, раз в два месяца.

Вобщем, говорила о повышении цен, войне, болезнях. Я смотрела на неё и думала, а если она права?

Поехала я в хозяйственный, купила ей мешков 10 штук, там ещё продавцам рассказала, поржали.

А теперь сижу в декрете с бюджетом в 30 тыс на четверых, коммуналку, кредиты и думаю, а Она то была ой как права. 😞🤦🏻‍♀️🤷‍♀️

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Где купить сахар?

Девчат, кто купил весь сахар, признавайтесь ?! 🥵 Я уже 3 день хожу в пятерку, магнит… и тишина. Говорят, когда появится Неизвестно. 🤬 С чем пить кофе мне 😫😫😫 Походу, тоже надо было мешками закупаться 😂

Девочки, вчера ночью задавала этот вопрос. Поехали вы бы с мужем и детьми на три года в Авганистан? По работе. Учитывая…

Девочки, вчера ночью задавала этот вопрос. Поехали вы бы с мужем и детьми на три года в Авганистан? По работе. Учитывая что дадут полную безопасность. Вчера почти все написали что с мужем хоть на край света. Теперь с другой стороны подумать если. Там война. Война каждый день. Пушки,автоматы,грохоты,смертность большая. И большой риск для вас всех. Зп норм так.