"Мохито" на зиму,закрываем с мамой не первый год,обалденный напиток,кто не пробовал советую.Первый раз делали по рецепту из инета,сейчас закрываем на глаз.
Рецепт:
на одну стерил.3лит.банку-
1 стакан сахара,
2-3 толстых кружка апельсина,
2 кружка лимона,
2 горсти абрикоса без косточки,
2 веточки мяты,
У лимона и апельсина убирать косточки,чтобы не было горечи.
Залить крутым кипятком,закатать,перевернуть накрыть до остывания.
(Крышки кипять 1мин,банки 5мин)можно использовать крышки закручивающиеся-новые,стоят тоже нормально проверяли.